Jonzac

Un Vignoble Exceptionnel

Thomas

La Résidence Czarny, La Location Thermale Jonzac, se trouve au carrefour de plusieurs Grands Vignobles de Cognac, Girondins, Périgourdins.
Bergerac, Les Médoc, Saint Émilion, Pessac-Léognan…
De Grandes appellations, pour de Grands Vins et Spiritueux
connus dans le Monde entier.

Dans cette article, quelques propositions œnologiques & touristique.

NDLR

L’excellence

Bienvenue à Jonzac et son Appellation Petite Champagne.
Rien à voir avec le Champagne ce vin festif.
Ce terme définit une zone de production de Cognac, après la Grande Champagne qui borde la Ville du même nom, La Petite Champagne plus au Sud définit une aire géographique à cheval sur les 2 départements des Charentes.
Le Cognac issu de ce vignoble, bien que moins prestigieux que sa grande-sœur saura sublimer vos papilles.
Car en effet d’excellents Cognac s’y trouvent.

Les caractéristiques entre ses 2 Cognac sont très proches, bien que le terroir est moins calcaire qu’en Grande Champagne, cela ne se fait au détriment de la qualité.

Au XVIIIème siècle, les Charentais ont l’idée de faire vieillir l’Eau de Vie de Cognac dans des fûts de chêne dont voici un exemple de chai en photo ci-contre.

Ainsi, vous pourrez partir à la découverte de ce spiritueux d’exception non loin des Maisons de La Résidence Czarny.

Sensoriel

À 1h de la Location Thermale Jonzac, La Résidence Czarny se trouve la Cité du Vin de Bordeaux.
Dans ce magnifique lieu imaginé par les architectes de l’agence XTU architects, Anouk Legendre et Nicolas Desmazières.

Cet enveloppe de Verre & d’Or, ce bâtiment célèbre tout les vignobles du Monde, un parcours immersif pour vos sens,
où hommes et la viticulture ne font qu’un.

Dans ce Musée atypique mais pas chauvin, Les Propriétaires de La Location Thermale Jonzac, La Résidence Czarny, d’origines Bordelaises vous emmènent dans ce lieu où le Cognac, l’Armagnac, le Malbec Argentin, le Mittelrhein Allemand s’entre-mêlent. 

Vous finirez en apothéose sur le belvédère, au 8ème étage, pour déguster un verre et admirer les façades XVIIIème, du plus grand ensemble urbain classé à l’UNESCO.

Publié le 5 mai 2021
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